从基础需求来说，食品冷链配置优化有利于第一产业增收。规避地域销售半径的局限，实现错季销售，使价格趋向稳定，并避免生产与消费两端受损，最终解决的是农产品供需不平衡的矛盾，是民生大计。而从冷链产业近年的边际刺激因素上看，食品冷链快速布局更多受益于生鲜电商及跨境物流两方产业级因素刺激。

    生鲜电商交易规模迅速提升。据艾瑞咨询数据，2018年我国生鲜电商交易规模达2045.3亿元，同比增速56.3%，并预计2022年可达7054.2亿元，4年CAGR为36.2%，以低温肉奶制品、新鲜果蔬、水产品等为代表的生鲜产品宅配概念引领零售市场风潮。

    产业投融资规模庞大，产业快速成长。据时代商学院统计2019年生鲜电商产业融资额达72.6亿元，增速25.8%，2016年一级市场投资热潮期产业整体更是获得了81.8亿元融资推动。近年融资单笔金额上升，头部梯队初步出现，各企业快速发展整合。