发展中国家冷链物流的需求和规模将继续快速增长
冷链物流是将冷藏或冷冻产品组织起来并沿冷链传递的过程。它是一种独特的供应链类型,产品(如食品、药品、鲜花)始终保持在适当的低温环境中,以确保其质量并减少其损失。主要由冷链加工、冷藏仓储、冷藏运输配送、冷藏零售四部分组成。根据2018年的统计数据,全球冷链市场规模为1679.9亿美元,其中食品冷链占据主导地位,占整个冷链市场的75%以上. 以中国为例,冷链物流总需求从2014年的9200万吨增长到2020年的约2.65亿吨,整体市场规模超过3832亿元。考虑到全球人口的持续增长和对食品安全的日益重视,可以推断全球冷链物流的总需求和规模将继续快速增长,尤其是在发展中国家。