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冷链物流的必要性主要体现在以下几个方面

保障产品质量和安全：冷链物流通过控制温度、湿度和其他环境因素，有效保障易腐烂和易变质产品（如食品、药品等）在运输、储存和配送过程中的品质和安全。这不仅对企业来说是品牌信誉的保障，也是对消费者健康的保证。

延长产品保鲜期：很多产品在常温条件下容易腐烂或失去品质，而冷链物流可以有效延长它们的保鲜期。这对于跨国贸易、季节性产品的供应以及远距离运输尤为重要。

扩展市场覆盖范围：冷链物流使得地理位置偏远或气候条件不利的地区也能享受到新鲜和高品质的产品。这不仅促进了产品的全球化流通，也拓展了企业的市场和销售渠道。

减少食品浪费：食品在运输过程中由于变质而被丢弃是食品浪费的主要原因之一。冷链物流可以有效减少由于运输途中品质下降而导致的食品浪费，有助于提升资源利用效率和可持续发展。

符合法律和行业标准：许多国家和地区都对易腐烂和易变质产品的运输、储存和销售制定了严格的法律法规和行业标准，冷链物流可以帮助企业遵守这些规定，避免因不符合标准而面临的法律风险和处罚。

促进经济发展：冷链物流作为现代物流体系的重要组成部分，不仅为相关产业提供了发展机会和技术需求，还创造了就业机会，并促进了国内外贸易的增长和经济的发展。

综上所述，冷链物流不仅是现代物流管理中不可或缺的一环，更是保障食品安全、促进经济发展、减少资源浪费的重要手段和保障。