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冷链运输物流比一般常温物流系统的要求
冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商…
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生鲜食品冷藏运输物流规范标准难以统一
我们必须看到生鲜食品产品质量管理的一些特殊性,从实际出发来规范生鲜食品产品生产的质量管理。 有一句哲理叫世界上没有两片相同的树叶放在生鲜食品质量问题上最合适同上条。…
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兰州冷链物流企业发展要重点管理好三类
第一类是核心管理团队,事关企业发展根本,经常让人有千军易得、一将难求之感。要找到好的管理团队,要靠企业美好的发展愿景,没有前途的企业是留不住人的;要靠企业领导者的…
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冷链物流企业必须建立现代企业制度
在某种程度上,冷链企业也受到了食品不同于工业的影响,现代企业制度建立相当困难。 既然冷链企业要走向市场,做大做强,就必须建立现代企业制度,规范管理,在加强管理中发展…
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为什么冷链的人才会这么难找
二、人才去哪儿了?冷链物流的发展之困 一个的老板向我倾诉他的纠结:负责场里运营的的大学生已经月薪六千了,但他还要求涨薪,要涨到八千,不涨要走人,涨了目前市场行情不好…