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适当的温度控制可以最大限度地减少生鲜水果损失
作者:西安冷链物流公司 发布日期:2024-03-26 23:38

    栽培草莓是许多人最喜欢的食物,因为它味道好,含有重要的促进健康的营养素,如矿物质、可溶性糖、多酚和维生素。值得注意的是,近年来全球草莓年产量超过900万吨。尽管草莓非常有益,但其低机械强度不利于其运输和商业化,导致巨大的采后损失。幸运的是,适当的温度控制可以最大限度地减少这些损失。例如,在一定条件下,实地采用新鲜水果和蔬菜冷链,涉及从生产地点直接运送到消费者手中。近年来,由于时效性(中国航空运输约24小时,陆路运输约48小时),这种较短的食品供应链盛行。带有一个或两个冷袋的发泡聚苯乙烯培养箱是最常用的包装之一,因为它具有很高的隔热性能。其热导率约为34 mW•m•K。根据顺丰(顺丰)快递的数据,2021年新鲜果蔬包装数量为7亿个。因此,亟需开发绿色降解的生鲜果蔬冷链物流孵化器。
    纳米纤维素气凝胶主要来源于纤维素纳米原纤维(CNF),是第三代气凝胶。它们具有原始气凝胶(例如二氧化硅气凝胶)的优异性能,如相当低的密度(2-8 mg•cm)、超高孔隙率(>99.5 %)、高比表面积(123 m•g)和0.37 cm•g。此外,它们还具有低导热性,例如漂白针叶木牛皮纸浆CNF/乳液复合气凝胶(15.5 mW•m•K)、TEMPO-CNF气凝胶(18-38 mW•m•K)、竹全纤维素气凝胶(28.5 mW•m•K)、CNF气凝胶(31.6-43.2 mW•m•K)。因此,由于其重量轻、可降解性和高隔热性能,它们有望成为 EPS 的有利替代品。
 

     西安康易达物流有限公司业务范围涉及医药,食品、肉类、海鲜、等需要低温、恒温运输的特殊货物,专业固定的运输路线,零担整车冷链运输,高品质高要求,用心服务客户,专业保证品质。
     公司以自有资源为主有强大的物流资源及资源整合调配能力,拥有每年万吨的配送能力。全进口制冷机组,保证货物的运输品质。高端的冷藏运输设备,庞大的网络,一体化服务等优势。公司具有多年医药运营背景,提供GSP对接的药品运输服务。门对门配送,为您提供专业药品物流服务。
     冷藏车内设自动温度检测系统,具有自动调控温度、显示温度、存储和读取温度监测数据的功能,当温度达到上下限时报警。冷藏车箱具有防雨水、不透气、不易燃以及耐腐蚀等性能,车厢内部留有保证冷气充分循环的空间,具有良好气密性能的排水孔,定期对冷藏车进行验证或标准,并严格通过相关验证证明。

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