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低温酸性电解水对食品冷链定量悬浮液、
在食品冷链的储存和运输过程中，包装材料和运输机械通常是纸板和光滑的金属。因此，在模拟实验中，选择瓦楞纸板和不锈钢板作为模拟污染载体。在载体感染细菌之前，应对其进行…
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科研人员症状开发用于食品冷链管理的太
可再生太阳能收集是促进食品冷链可持续发展的有前途的方法之一 ， 来自电网的电力可以通过收集可持续的太阳能来代替，以减少碳排放和环境污染。高功率太阳能电池阵列已用于发…
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传统的无线传感器网络实现食品冷链绿色
传统的无线传感器网络提供了一种无线传感方式，实现了对食品包装中冷链环境信息的精确监测。实际食品冷链监测中的WSN包括部署在食品包装中的几个WSN节点和一个聚合节点。WSN节点…
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提高食品冷链可持续性的重要途径之一
绿色、可持续、不间断的无线传感广泛应用于冷链物流中，是食品质量和安全的关键问题之一，也是提高食品冷链可持续性的重要途径之一。一种用于食品冷链管理的可持续太阳能无电…
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关于生鲜冷链预冷技术的研究相当多
尽管冷供应链预冷环节实现有效减少碳排放的潜力，但这实际上是整个冷链的例外，其中技术限制目前抑制了碳排放的显着减少。许多学者试图在他们的研究中解决这些挑战。提出了碳…